Mil - Mediterranean Gin 70 cl

Mil - Mediterranean Gin 70 cl.

An Iberian-Irish fusion gin, zo wordt Míl Gin ook wel genoemd. Genoemd naar Míl, een mythische
Spaanse strijder, wiens nazaten in Ierland zouden zijn neergestreken en aldus de zonnige Iberische
smaken naar het regenachtige eiland brachten.
Deze smaken, denk aan amandelen, basilicum, bergamot, kruisbessen, olijven, rozemarijn en thijm,
zijn gedistilleerd met een puur Iers graandestillaat tot de krachtige Mediterrane Míl Gin,waardoor
deze nu barst van zuidelijke, zonnige aroma’s.
Míl Gin is onderdeel van de Pearse Lyons distillery. Oprichter Pearse Lyons was een Ier die zijn fortuin
in de Verenigde Staten had gemaakt met veevoer.
Nadat hij daar met veel succes een Bourbondistilleerderij annex bierbrouwerij had opgericht, kroop
het bloed waar het niet gaan kon en keerde hij terug, om in zijn vaderland whiskey (en later dus ook
gin) te maken.

Ingrediënten: Amandel, Basilicum, Bergamot sinaasappel, kruisbes,
jeneverbes, lis, olijf, tijm, oregano.
Kleur: Helder, kleurloos
Geur: Citrus, met tonen van jeneverbes, tijm, rozemarijn
en basilicum.
Smaak: Verfrissend fris, bitterzoet met veel citrus.