Conde Valdemar Rioja Gran Reserva.

De Conde Valdemar Rioja Gran Reserva 2017 is een klassieke Rioja in zijn meest verfijnde vorm. Alleen in uitzonderlijke jaren maakt Bodegas Valdemar een Gran Reserva, en 2017 leverde wijnen op met een prachtige balans tussen rijp fruit, frisheid en elegantie. De wijn is gemaakt van voornamelijk Tempranillo, aangevuld met traditionele Rioja‑variëteiten die zorgen voor structuur, diepte en complexiteit.

Na de vergisting rijpt de wijn langdurig op eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Deze lange rustperiode geeft de wijn zijn kenmerkende gelaagdheid en verfijning. In de geur opent de Gran Reserva met tonen van gedroogde kersen, pruimen, tabak, cederhout en subtiele vanille. Naarmate de wijn opent, komen er nuances bij van leer, kruidnagel, balsamico en geroosterde specerijen.

In de smaak is de wijn zacht, rond en complex, met rijp rood fruit, elegante zuren en perfect geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, warm en verfijnd, met een mooie balans tussen hout, fruit en tertiaire aroma’s. Deze Gran Reserva is ideaal bij lamsrack, stoofgerechten, Iberico‑varkensvlees, wild en gerijpte kazen. De wijn is nu prachtig op dronk, maar kan nog jaren verder ontwikkelen.

Over de producent – Bodegas Valdemar

Bodegas Valdemar behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Rioja en heeft een geschiedenis van meer dan 130 jaar. Het familiebedrijf staat bekend om zijn combinatie van traditie en moderne precisie. Valdemar beheert zijn eigen wijngaarden in zowel Rioja Alavesa als Rioja Alta, waar de kalkrijke bodems en het Atlantische klimaat zorgen voor wijnen met frisheid, elegantie en bewaarpotentieel.

De Gran Reserva’s van Valdemar behoren tot de meest consistente en klassieke interpretaties van Rioja: wijnen met diepte, finesse en een herkenbare signatuur van rijping en terroir.