De Terre (terre betekent aarde) di San Leonardo is gemaakt van de Bordeaux blend (Cabernet Sauvignon, Merlot en Carmenère). Opbrengst 70 tot 80 hl per ha. Oogst in oktober. 80% ligt 18 maanden op Sloveens eiken en 20% 6 maanden of Frans eiken. Na botteling volgt nog 6 maanden flesrijping. De stokken van deze rassen zijn tussen de 5 en 25 jaar oud. Zwarte bes en wat rood fruit, geroosterde rode paprika en het typische cederhout met een vleug vanille.
© 2023 www.wijnprof.nl - Powered by Shoppagina.nl