2024 Peter & Peter, Mosel Weissburgunder Trocken
De Peter & Peter Weissburgunder 2024 is een frisse, levendige en elegant droge Pinot Blanc uit de Mosel — een wijn die de finesse van het gebied prachtig laat zien. Dankzij de schieferbodems waarin de stokken diep wortelen, krijgt deze Weissburgunder een duidelijke, herkenbare mineraliteit mee .
Geur & smaak – fris, fruitig en mineraal
In de neus presenteert de wijn een subtiel maar expressief boeket van peer, perzik en meloen, aangevuld met tonen van citroen en grapefruit . Op de tong toont hij frisse zuren, een droge stijl en een dichte, verrassend volle textuur . De afdronk is knapperig, mineraal en kort maar verfijnd, met een duidelijke hint van gist die de wijn een zachte afronding geeft .
Stijl & karakter – modern Mosel, puur en levendig
Deze Weissburgunder is een decent fruchtiger, sehr lebendiger Weißwein die door zijn jeugdige energie en zuivere expressie perfect past bij de moderne Mosel‑stijl . Geen hout, geen overdaad — maar puur fruit, spanning en finesse.
Gastronomie – veelzijdig en stijlvol
Deze wijn past uitstekend bij:
-
vis en zeevruchten
-
gevogelte zoals kip of kalkoen
-
salades met romige, lichtzoete dressings Daarnaast is het een ideale basis voor een verfrissende Weinschorle op warme dagen