2022 Weingut Kunstler Kostheimer Weiss Erd Riesling Grosses Gewachs

De Weingut Künstler Kostheimer Weiß Erd Riesling Grosses Gewächs 2022 is een van de meest karaktervolle Rieslings uit het indrukwekkende portfolio van Weingut Künstler. Deze bijzondere wijn is afkomstig van de historische wijngaard Weiß Erd in Kostheim, een van de meest onderscheidende terroirs van de Rheingau. Hier komen kracht, elegantie en een uitzonderlijke mineraliteit samen in een wijn die zowel liefhebbers als verzamelaars weet te overtuigen.

De wijngaard Weiß Erd behoort tot de oudste en meest gewaardeerde percelen van Kostheim. De naam verwijst naar de opvallend lichte bodem die rijk is aan kalk, löss en klei. Deze bodems zorgen voor een uitstekende waterhuishouding en geven de Rieslings hun kenmerkende combinatie van concentratie, mineraliteit en verfijning. Door de gunstige ligging nabij de Main profiteren de druiven bovendien van extra warmte en een lang groeiseizoen, wat resulteert in optimaal rijp fruit zonder verlies van frisheid.

Weingut Künstler behoort al jarenlang tot de absolute top van Duitsland. Onder leiding van Gunter Künstler heeft het wijnhuis internationale erkenning verworven dankzij zijn compromisloze focus op terroir en kwaliteit. De wijngaarden worden met grote zorg bewerkt, waarbij lage opbrengsten, handmatige oogst en duurzame werkwijzen centraal staan. Het doel is steeds om de unieke eigenschappen van iedere wijngaard zo zuiver mogelijk tot uitdrukking te brengen.

De jaargang 2022 leverde druiven op van uitzonderlijke kwaliteit. Na de selectieve oogst werden de druiven voorzichtig geperst en vergist. De opvoeding vond plaats in grote traditionele houten vaten, waardoor de wijn extra diepgang en complexiteit kreeg zonder dat het hout de verfijnde fruitexpressie overheerst.

In het glas toont de wijn een heldere lichtgele kleur met subtiele gouden reflecties. Het bouquet is verfijnd en complex, met aroma's van perzik, rijpe appel, limoen, citrusbloesem en abrikoos. Naarmate de wijn zich verder opent verschijnen nuances van natte kalksteen, witte bloemen, kruiden en een subtiele ziltigheid die kenmerkend is voor deze bijzondere wijngaard.

Op het palet presenteert de Weiß Erd GG zich krachtig maar tegelijkertijd uiterst precies. Het rijpe fruit wordt ondersteund door een levendige zuurgraad en een indrukwekkende minerale structuur. De wijn bezit een prachtige spanning tussen frisheid, concentratie en finesse. Citrus, steenfruit en kalkachtige mineraliteit vloeien harmonieus samen en leiden naar een zeer lange, verfijnde afdronk die lang blijft nazinderen.

Deze Grosses Gewächs is een uitstekende begeleider van kreeft, schaal- en schelpdieren, tarbot, gegrilde vis, gevogelte en verfijnde gastronomische gerechten. Dankzij zijn structuur en balans beschikt de wijn bovendien over een indrukwekkend rijpingspotentieel van twintig jaar of langer.

De Weingut Künstler Kostheimer Weiß Erd Riesling Grosses Gewächs 2022 is een schitterende expressie van een uniek Rheingau-terroir. Een wijn die kracht en elegantie moeiteloos combineert en laat zien waarom Weingut Künstler tot de grote namen van de Duitse wijnwereld behoort.