2024 Calusari Merlot, Roemenie.

De Calusari Merlot 2024 is een soepele, moderne rode wijn uit Transylvanië (Roemenië), gemaakt door het vooruitstrevende domein Cramele Recaș. De wijn wordt volledig geproduceerd van Merlot en staat bekend om zijn romige structuur en vriendelijke, toegankelijke stijl.

In de geur vind je zacht zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met een lichte kruidigheid. In de smaak komt datzelfde fruit terug, met een rond mondgevoel en subtiele romigheid die typisch is voor Merlot. De tannines zijn zacht en soepel, waardoor de wijn direct prettig drinkbaar is.

De druiven worden vergist in moderne roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te behouden. Door de gecontroleerde vinificatie blijft de wijn fris, puur en elegant zonder zware houtinvloeden. Het resultaat is een vriendelijke, verfijnde Merlot die perfect past bij alledaagse momenten én bij eenvoudige gerechten zoals pasta, gegrild vlees, varkenshaas of een romige champignonragout.

Een ideale huiswijn voor wie houdt van een zachte, fruitgedreven stijl met een uitstekende prijs‑kwaliteitverhouding.

Over de producent – Cramele Recaș

Cramele Recaș is een moderne, snelgroeiende producent met meer dan 600 hectare wijngaarden in West‑Roemenië. Het domein werkt met een combinatie van schaalgrootte en precisie, waardoor ze wijnen kunnen maken die zowel betaalbaar als kwalitatief betrouwbaar zijn.

De wijngaarden liggen in een gebied met een ideaal klimaat voor frisse, fruitige wijnen. De producent werkt duurzaam, met focus op gezonde bodems en minimale interventie. Dankzij moderne vinificatietechnieken en strenge kwaliteitscontrole levert Cramele Recaș jaar na jaar wijnen die zuiver, consistent en toegankelijk zijn.

Calusari is hun internationale lijn, gericht op wijnen die direct aanspreken door fruit, balans en drinkplezier. De Merlot is daarvan een uitstekend voorbeeld.