Soepel, fruitig en precies wat je verwacht van goed Zuid‑Italiaans rood
De Rosso Puglia ‘Cappanera’ 2024 is zo’n wijn die je zonder nadenken kunt inschenken. Geen ingewikkelde lagen, geen zware houtinvloeden — gewoon een soepel, fruitig glas rood dat precies doet wat het moet doen. De wijn komt uit Puglia, het warme zuidoosten van Italië, waar druiven perfect rijpen en wijnen vaak een volle, vriendelijke stijl hebben.
De gebruikte druif is montepulciano . Dat is opvallend, want montepulciano zie je vaker in Abruzzo, maar in Puglia geeft hij een iets warmere, rijpere stijl. Denk aan donker fruit, zachte tannines en een kruidige toets die het geheel net wat meer karakter geeft.
In het glas is de wijn donker robijnrood. De geur is open en toegankelijk: zwarte kers, braam, iets van pruim en een lichte kruidigheid. Geen zware aroma’s, geen overdreven zoetheid — gewoon zuiver fruit met een mediterrane touch. De smaak is rond en soepel, met zachte tannines en een frisse ondertoon die de wijn makkelijk drinkbaar maakt. De 12,5% alcohol houdt hem lichtvoetig genoeg voor doordeweeks, maar stevig genoeg voor bij eten .
Terre Cevico, het wijnhuis achter deze cuvée, staat bekend om betaalbare wijnen die gewoon lekker zijn. Geen pretenties, geen marketingverhalen — gewoon eerlijk gemaakt rood dat breed inzetbaar is. De Rosso Puglia past precies in dat plaatje: fruitig, vriendelijk en geschikt voor vrijwel elke gelegenheid.
Aan tafel kun je met deze wijn alle kanten op: pasta met tomaat, pizza, gegrild vlees, lasagne, borrelplanken — alles wat een beetje mediterraan is, werkt hier perfect bij. Het is zo’n wijn die je makkelijk per zes bestelt, want hij verdwijnt sneller dan je denkt.