2022 Azienda Agricola Cornarea, Barbera d'Alba

2022 Azienda Agricola Cornarea, Barbera d'Alba.

Rode Piemonte‑wijn met energie, fruit en een directe, toegankelijke stijl

De Barbera d’Alba 2022 van Azienda Agricola Cornarea komt uit het hart van de Roero, rond Canale, waar het domein al decennialang werkt met een duidelijke focus op druifzuiverheid en regionale traditie. Cornarea is een familiebedrijf dat begon in de jaren ’70, toen Piero en Francesca de bijna verdwenen Arneis opnieuw aanplantten. Dat project groeide uit tot een succes en vormt nog steeds de basis van het domein. Tegenwoordig werken hun zoons Gian Nicola en Pierfranco mee, met hetzelfde doel: wijnen maken die trouw blijven aan Roero en die vooral drinkplezier bieden .

De Barbera‑wijngaarden liggen op kalk‑ en kleihoudende bodems met zandinslag, typisch voor Roero. Dat zorgt voor wijnen met frisheid, levendige zuren en een open, fruitige stijl. De percelen zijn heuvelachtig gelegen met goede zoninval, waardoor de druiven rijp worden zonder dat de wijn zwaar wordt .

De vinificatie gebeurt volledig op roestvrij staal, met temperatuurcontrole. Cornarea kiest bewust voor een stijl zonder houtinvloed, zodat het fruit centraal blijft staan. De rijping is gericht op het behouden van frisheid en toegankelijkheid, niet op kracht of extractie. Daardoor blijft de Barbera d’Alba 2022 soepel, energiek en direct inzetbaar aan tafel .

In geur en smaak vind je kers, pruim, sappig rood fruit, frisse zuren en een zachte structuur. Geen zware tannines, geen overdaad — gewoon een Barbera die uitnodigt om te drinken. De wijn heeft een alcoholpercentage van 15,5%, maar door de frisse stijl blijft hij verrassend evenwichtig. Dit is een wijn die je zonder nadenken op tafel zet bij een doordeweekse maaltijd, maar die ook bij een uitgebreidere Italiaanse avond prima meekomt .

Aan tafel werkt deze Barbera uitstekend bij pasta met tomaat, gegrild vlees, charcuterie en andere eenvoudige Italiaanse gerechten. De frisse zuren sluiten goed aan bij hartige bereidingen en maken de wijn breed inzetbaar. Het is een fles die je opent wanneer je zin hebt in iets ongecompliceerds, fruitigs en smakelijks — een wijn die vooral plezier moet geven, en dat doet hij moeiteloos .

Cornarea laat met deze Barbera zien dat Roero meer is dan Arneis en Nebbiolo: het is ook een gebied waar Barbera een heerlijke, toegankelijke stijl kan hebben die perfect past bij modern dagelijks drinken.