2019 Brio de Cantenac Brown, Margaux
2019 Château Cantenac-Brown, Margaux, Brio de Cantenac Brown.
De Brio de Cantenac Brown 2019 is de tweede wijn van Château Cantenac‑Brown, een historisch domein in Margaux dat bekendstaat om zijn elegante, verfijnde en klassieke stijl. Deze cuvée is bedoeld om de signatuur van het château toegankelijker te maken: jonger drinkbaar, zachter van structuur, maar nog steeds duidelijk Margaux in karakter.
De blend bestaat uit 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc . Die samenstelling geeft de wijn een mooie balans tussen rondheid, fruit en structuur. Merlot zorgt voor charme en soepelheid, terwijl Cabernet Sauvignon de ruggengraat vormt. De Cabernet Franc voegt een subtiele kruidigheid en florale lift toe.
In het glas toont Brio 2019 een donkerpaarse kleur . De geur is klassiek Margaux: rood en zwart fruit, subtiele tabakstonen en een elegante kruidigheid. De stijl is charmant en toegankelijk, maar met voldoende diepte om hem interessant te houden. De tannines worden omschreven als fluweelzacht , wat perfect past bij de filosofie van een tweede wijn: direct plezier, zonder dat je hoeft te wachten.
De oogstdata laten zien dat 2019 een rijp, gestructureerd jaar was: Merlot werd geplukt tussen 18–30 september, Cabernet Franc op 1 oktober, en Cabernet Sauvignon tussen 2–9 oktober . Dat geeft een wijn met rijp fruit, maar ook voldoende frisheid om hem levendig te houden.
De rijping gebeurt in 25% nieuwe eikenhouten vaten en 75% één jaar oude vaten . Hierdoor krijgt Brio een subtiele houtinvloed: geen zware vanille, maar eerder ceder, lichte toast en structuur. Het alcoholpercentage van 12% maakt de wijn opvallend elegant voor een moderne Bordeaux.
In de smaak is Brio 2019 soepel, fruitig en verfijnd. Zwarte bes, kers, pruim, een vleugje cacao en een zachte kruidigheid vormen het hart van de wijn. De afdronk is zuiver, met een mooie balans tussen fruit en hout. Dit is een Margaux die je zowel jong kunt drinken als enkele jaren kunt bewaren.
Serveer hem bij gevogelte, entrecote, lamsrack, paddenstoelenrisotto of harde kazen. De wijn is veelzijdig, stijlvol en ideaal voor liefhebbers van klassieke Bordeaux met een moderne, toegankelijke twist.