2024 Rocim Mariana Tinto

2024 Rocim Mariana Tinto, Alentejo, Portugal.

De Mariana Tinto 2024 is een moderne rode blend uit het warme, zonovergoten Alentejo. De wijn is samengesteld uit vier typisch Portugese druivenrassen: touriga nacional, aragonez, alicante bouschet en trincadeira. Elk ras draagt een eigen laag bij aan het karakter van de wijn. Touriga nacional zorgt voor structuur en aromatische intensiteit, aragonez brengt soepelheid en rondheid, alicante bouschet geeft kleur en diepte, terwijl trincadeira frisheid en kruidigheid toevoegt.

De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om het fruit zo zuiver mogelijk te houden. Na een zachte persing vergisten de afzonderlijke rassen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Hierdoor blijven de primaire aroma’s helder en levendig. In de geur opent de wijn met rijp rood en zwart fruit, gevolgd door subtiele kruidigheid. De smaak is soepel, rond en vriendelijk, met zachte tannines en een frisse ondertoon die de wijn verrassend toegankelijk maakt.

De Mariana Tinto is een wijn die moeiteloos inzetbaar is aan tafel. Hij past uitstekend bij gegrild vlees, stoofgerechten, pasta’s met tomaat, kruidige gerechten of een borrelplank met harde kazen. Door zijn moderne stijl en directe drinkbaarheid is het een rode wijn die een breed publiek aanspreekt.

Herdade do Rocim is een vooruitstrevende producent in Alentejo die bekendstaat om zijn moderne aanpak en focus op zuiverheid, precisie en terroir. In de wijngaarden wordt duurzaam gewerkt, met aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie. De combinatie van traditionele Portugese druivenrassen en hedendaagse vinificatietechnieken zorgt voor wijnen die zowel authentiek als modern zijn.

De Mariana‑lijn is ontwikkeld om het jeugdige, fruitige en toegankelijke karakter van de regio te laten zien. De Tinto is daarvan een uitstekend voorbeeld: fris, soepel en betrouwbaar van kwaliteit.